2014年4月24日木曜日

Robert-Denogent Pouilly-Fuissé Les Carrons 2011



Moyennement convaincu par cette bouteille. De la puissance, de la matière, bel équilibre mais peut-être pas encore assez causant. Faut-il laisser du temps au temps? Nicolas Robert fait des élevages classiques: en fûts et très longs (2 ans), ce qui est une bonne chose à priori. Ses vins sont donc destinés à une longue évolution sous verre. 

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