2014年8月25日月曜日

Chemin de Moscou Pays d'OC VDP - Domaine Gayda シュマン・ド・モスク ペイ・ドック VDP ドメーヌ・ガイダ


Voici la documentation technique sur le site du domaine: http://www.gaydavineyards.com/fr/chemin-de-moscou/chemin-de-moscou. Un copain a acheté ça pour me faire goûter. Je n'aime pas. C'est authentique -- oui certes -- mais c'est un peu lourd pour moi: tannique... (21 mois d'élevage selon la notice technique), pas de plaisir. C'est raisonnablement bien fait, un vin pour les petits jeunes??? Certains copains ont apprécié et selon eux je suis trop snob pour ce genre de vin.

ドメーヌの詳細はこちらのページにあります。友人が私に試飲させようと買った一本。本格的なワインなのは確かなのですが、私にはタンニンが強すぎてちょっと重たすぎて楽しめません。(上のページには21ヶ月の樽熟成と書いてあります。)適度に良く作られてはいるのですが、ちょっと若者向けのワインといった感じです。友人たちの中には好む人もいたのですけれど、彼ら曰くこのジャンルのワインを飲むには私はスノブすぎなんだそうです。。。

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