2012年8月13日月曜日

Quelques Gevrey ジュヴレを幾つか

Les Evocelles: la meilleure parcelle de village à Gevrey
レ・ゼヴォセル: ジュヴレ村名で最上の区画
Les Corbeaux 1er Cru, tastes very similar to Mazys
レ・コルボー プルミエ・クリュ、マジと大変よく似た味わいです

Aout 2012. Un petit tour par Gevrey pour goûter le Gevrey Vieilles Vignes du Domaine Pierre Naigeon, millésime 2006.  Il s'est ouvert et est excellent. J'ai aussi apprécié les deux Gevrey du Domaine Lucien Boillot millésimes 2010. Les Évocelles sont une des meilleures parcelles village de Gevrey au nord du climat 1er cru "Les Champaux". Elle produit de beaux vins assez tanniques. La parcelle des Corbeaux est un premier cru dans la continuité des Mazys Haut, au nord. J'ai cru noter quelques similudes entre ces deux terroirs... Les deux vins sont très bien faits, vinifications classiques et élégantes. Ce que j'aime. Le Volnay 1er cru "Les Angles" 2007 du domaine Lucien Boillot, goûté également, m'a paru un petit peu trop boisé. Bravo aux deux Pierre!

2012年8月。ドメーヌ・ピエール・ネジョンのジュヴレ・ヴィエイユ・ヴィーニュ2006を試飲するのにジュヴレにちょっと行ってきました。で、このワインは現在開いていて素晴らしかったです。また、ドメーヌ・ルシアン・ボワイヨの2010年のジュヴレ2本もよかったです。ル・エヴォセルはジュヴレ村名の中でも最高の区画の一つで、プルミエ・クリュ「ル・シャンポー」のクリマの北側にあり、タンニンのあるよいワインを生み出しています。コルボーの区画は、北のマジ・オー(上部)の延長上にあるプルミエ・クリュです。これら2つのテロワールには共通点があるように思います。どちらも伝統的な醸造で、エレガントなよいワインです。私は好きなワインです。ドメーヌ・ルシアン・ボワイヨのヴォルネイ・プルミエ・クリュ レ・ザングレも良かったですが、私には少々樽香が効きすぎているようです。ブラボー、二人のピエール!(訳注:ドメーヌ・ルシアン・ボワイヨで現在ワイン作りに携わっているのはピエール・ボワイヨです。)


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