ヴァンサンのフランス案内講座 よみうりFBS文化センターにて

平成23年2月1日読売新聞北九州版より抜粋

お世話になっているイタリアオリーブオイルソムリエの松延さんのご縁で、フランス案内の講座をよみうりFBS文化センターにて行うことになりました。このお話をいただいて、どのようなことが私たちにできるかを考えたとき、日常の風景となり意識の中に埋もれがちなフランスの美しいところを掘り出し、私たちなりに歴史を整理しながら、客観的にお話をするのであれば、それは私たちにとってもとてもいい機会になると思ったのです。月に一度の講座の準備は私たちにとってもチャレンジですが、意欲的に、そして何よりまず楽しんでやらせていただこうと思っています。

フランスに今から旅行に行きたい方はもちろん、すでに何度も行かれた方がもう一度振り返るために、またフランスの文化や歴史を知りたい方や、更に深く学びたい方まで、どうぞ皆さんいらっしゃってください。フランスといえば欠かせない食文化やワインのお話もする機会を持ちたいと思っています。

1日講座では、本当にフランスを旅行する気分を味わっていただこうと思っています。こちらも乞うご期待。

Sujet: Histoire et culture de l'Europe et de la France.

6 sessions de 1 heure 30.

La France est un musee: le pays contient un grand nombre de vestiges de sa prestigieuse histoire. D'autre part la "culture Francaise" a pu exister grace au role historique dominant de Nation Francaise. Comprendre la France, c'est donc comprendre l'histoire de France et de ses voisins.

Je repasserai en revue l'histoire de l'Europe et de la France des civilisations Grecque et Romaine a` l'Epoque actuelle.

Nous verrons successivement les periodes Romaines, les invasions barbares, le moyen-age, le role fondateur de la Chretiennete' et de l'Eglise de Rome. Les royaute's, la renaissance, La revolution, Le 19ieme siecle, ses r'epubliques, ses r'evolutions, l'industrialisation, les colonies,
les guerres d'Europe, la decolonisation, l'epoque actuelle et la mondialisation...
Nous aurons l'occasion de parler du patrimoine architecturale, artistique Francais (et Europeen!).

En derniere lecon j'aborderai le sujet du patrimoine culinaire Francais et le vin. La France avec l'Italie sont peut etre les pays ou on mange et on boit le mieux au monde!

ヨーロッパとフランスの歴史と文化

フランスはまるで１つの博物館です。

国の至る所に数々の大変よく知られた歴史の跡が見られます。
一方、フランス文化の成立は、フランス国家の世界支配という歴史的役割の所産といえるかもしれません。フランスを理解することは、即ち、その歴史と近隣諸国の歴史を理解することなのです。

本講座では、古代ギリシャ・ローマ文明から現代まで、ヨーロッパとフランスの文化と歴史を概観します。

古代ローマ時代、バーバリアンの襲来、中世、キリスト教とローマカトリック教会の成立、王制、ルネッサンス、革命、19世紀の数々の共和制と革命、産業化、植民地、ヨーロッパの戦争、植民地解放、現代、そしてグローバル化、・・・・と順に見ていきます。
また、フランス（とヨーロッパ）の建造物や芸術の遺産についてもお話しする機会を持ちたいと思います。
最後の授業では、イタリアと並んで世界随一の美食美飲の国フランスの、食文化とワインにも触れたいと思います。