Summer heat: use small electronic cellars! 暑い夏にはワインセラーを！

Some good clients visited us today. They just bought a 6 bottle cellar (not from us!!!) for a very accessible price. Frankly speaking this is a very good idea to protect your wine bottles from summer heat. At VFM we paid for refrigerated lorries and containers so that our bottles traveled from the cellars in France to ours in Japan at constant temperature of 14 degrees. This is to say that we are convinced that high temperature ruins wine.

Best to all, campai!


今日、日頃から懇意のお客様がご来店。最近6本用のワインセラーをとてもお手頃な価格で購入したそうです（私どもからではないのですが・・・）。率直に言って、夏の暑さからワインを守る大変よいアイデアだと思います。ヴァンファン本浜は、フランスの生産者のセラーから日本の私どものセラーまで、約14度の定温で輸送するために、保冷トラックやリーファ･コンテナーを使用するための高い輸送料を払っています。つまり、私たちは高温がワインを台無しにすることをよく承知しているからなのです。

全てにベストを祈って、乾杯！