2016年3月21日月曜日

ジュヴレ・ランチ（6/19（日）リンドマール）　Gevrey lunch at Lindomar - 19 June





第13回ワインセミナー（北九州）

ジュヴレ・ランチ

日程：　6月19日(日)12時（予定）
場所：　リンドマール
（北九州市八幡西区東神原町2-23[地図]JR黒崎駅より徒歩8分）
会費：　12,000円

ワインリスト：
お食事メニュー（予定）：
Entrées

Crème brulée de Parmesan
Jambon cru ibérique et tomates fruits marinées
Quiche à l'avocat
Thon magro mi-cuit avec oeufs de saumon et poutarge
 
Poêlée de  foie gras avec sauce épicée

Plat

Magret de canard rôti, camembert avec Yuzu-Miso, sauce balsamique

Dessert

Tiramisu

Pain

Café

皆さんと一緒に初夏の試飲ランチをご一緒できるのを楽しみにしています。
（2016/6/15追記）


We will visit the restaurant LINDOMAR at Kurosaku for lunch time on the 19th of June. This is a prefectct place for tasting great Gevrey-Chambertin wines. Our host Chef Mitsunaga will prepare lunch for us. The menu will be announced soon.





We propose the following wines (picture above):

                                                          by Pierre Naigeon

                                                              by Henri Germain et Fils 

The price for the lunch and wines is ¥12000.
We hope to have the pleasure to see you for this tasting lunch. 
Best regards. Vincent & Yoko.

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