Soirée au Shin-Mon - Tobata しん門での夕べ（北九州戸畑）

Avec les amis chez des amis, Mr & Mme Monji qui tiennent le restaurant Shin-Mon à Tobata. Nous nous sommes fait plaisir. Bonne chère & bon vin. Merci!

お友達の門司さんご一家で続けていらっしゃる北九州市戸畑のレストラン「しん門」にて、よい友達とよいワインに囲まれて楽しい夕べを過ごしました。ありがとうございました。

Les gateaux de Mme Cot... le Mont Blanc
みんなでのぼった思い出の山モンブランにちなみ、
マダムの手作り「ガトーモンブラン」

The french attitude...
フランス帰りは、フランス式に手酌で・・・

Je me suis régalé avec les plats de poisson. Désolé je n'ai pris quasi aucuns clichés! De toutes façons on reviendra bientôt! Bravo à Masaharu-San pour sa cuisine.
Vins: Pommard 2007 Uliz,  Meursault Village De Mongeot 05, Palmer 01, Gevrey VV 06 Naigeon & Macon Solutré 09. Ouf!

私は美味しいお魚料理を楽しみました。写真を殆ど撮らずにスミマセン。でもまたきっとこちらにはすぐお邪魔する機会があるにちがいありませんから。お料理してくださった、門司さんに拍手！
ワインは、ウリーズのポマール2007、ドモルジョのムルソー05、シャトー・パルメ01、ネジョンのジュヴレ・ヴィエイユ・ヴィーニュ　06、マコン・ソリュトレ09。