Domaine de l'Ermitage Menetou-Salon 12 ドメーヌ・ド・レルミタージュ メヌトゥ・サロン 2012

C'est du Sauvignon-blanc, de la vinification en cuve. C'est goûteux, frais, pas non plus très complexe ni très terroir. En fait un vrai jus de pamplemousse! Fermentaire et variétal. Plaisant et à boire maintenant, sans plus.

ソーヴィニヨン・ブランで、醸造はステンレス発酵槽です。味わいがあってフレッシュ。けれど、あまり複雑ではなくテロワールもあまり感じません。実際、まるでグレープフルーツジュースのようです。ぶどう品種と発酵。心地よく、今飲むワインですが、それ以上ではありません。