Domaine des Terres Dorées - Chardonnay Classic Beaujolais 12 ドメーヌ・デ・テール・ドレ シャルドネ・クラシック ボジョレー 2012

Trouvé chez un caviste avant d'aller chez des copains. Bu en compagnie de homards grillés. Un Chardonnay très classique comme son nom l'indique. J'aime l'aromatique d'un bon niveau sans être très complexe. Bon et bien fait surtout pour le prix.
Bu également la meme soirée un Morgon du mˆme vigneron Jean-Paul Brun, fait avec des vinification classiques (pas de macerations carboniques). Bien fait, equilibré avec du fond... beau travail et bon niveau pour l'appelation.

友人宅に行く前に寄った酒屋で発見。焼きオマールとあわせて飲みました。その名前通り、大変クラシックなシャルドネです。複雑さには欠けるけれど、レベルのかなり高いアロマが良かったです。美味しい、何より値段にしては良く作られています。
同じ夜に、同じ生産者ジャン=ポール・ブランのモルゴンも飲みました。こちらも伝統的な醸造で作られています（カルボニック・マセレーションではなく）。よく作られた、バランスよく深みもあります。このアペラシオンにしてはレベルの高い良い仕事です。