Gevrey-Chambertin En Vosne 07 - Pierre Naigeon ジュヴレ・シャンベルタン アン・ヴォーヌ 2007 ピエール・ネジョン

 

Je vous l'ai dit: le millésime 07 chez Pierre Naigeon est excellent. Ce Gevrey est subtil, complexe, assez puissant, très classieux, assez puissant aussi. Superbe expression d'un pinot issu d'un grand terroir. (Très bien aussi la moëlle en toast.) Je me souviens que B et D avaient un peu pété les plombs avec ce vin... C'est vrai qu'ils ne boivent pas bon tous les jours!

既に申し上げましたが、ピエール・ネジョンの2007年は素晴らしい。このジュヴレも繊細で複雑、大変古典的で、かなり力強くもあります。偉大な畑で作られたピノの素晴らしい表現です。（そしてこのモワル(牛の脊髄)のトーストも大変美味しいです。）　このワインに BとDがショックを受けたこと を思い出します…。確かに彼らは毎日こんな美味しいものを飲んでいるわけではないですから。

参考>　[2006]Gevrey Chambertin En Vosne Pierre Naigeon ジュヴレ・シャンベルタン アン・ヴォーヌ ピエール・ネジョン