2014年9月27日土曜日
Sancerre La Demoiselle - 11 - Alphonse Mellot サンセール ラ・ドモワゼル 2011 アルフォンス・メロ
On ne reconnait pas spécifiquement le cépage. Dans un style murisaltien, sur la tension mais avec de la féminité. Suis-je influencé par le nom? Edmond, que j'ai préféré ce jour, est définitivement plus masculin. Très beau vin précis, plaisant avec des arômes nobles et une bonne complexité.
品種が味わいからは見て取れません。ムルソーのスタイルに、緊張感があるけれど、女性的です。私が(「ドモワゼル(少女)」の)名前に影響されているのでしょうか? この日私の好みだったエドゥモンは、確かにずっと男性的です。美しいワインで、明快、心地よく、高貴なアロマと良い複雑さがあります。
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