2014年9月19日金曜日
Sancerre - La Chatellenie 13 - Alphonse Mellot サンセール ラ・シャトレニエ 2013 アルフォンス・メロ
On attaque les Sancerre. Celui-là c'est d'Alphonse Mellot. Une entrée de gamme. Nez flatteur avec ce qui ressemble à une légère sucrosité, mais c'est un vin sec. Bouche très agréable avec douceur et légère acidité. Ça reste simple, bien équilibré. C'est bien fait, peut-être un peu techno? En tout cas, c'est bien agréable sur une tarte aux pommes.
さて、サンセールから始めましょう。これは、アルフォンス・メロです。エントリーワインです。分かり易い香りと軽い糖分のようなものを感じますが、ドライワインです。味わいはとても心地よく、柔らかく酸味も少しあります。シンプルですが、良いバランスです。良く作られてます。ちょっとテクノロジーを使ってる感じ? いずれにしても、リンゴのタルトと一緒に美味しく楽しみました。
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