Meursault 09 - Henri Germain & Fils ムルソー2009 アンリ・ジェルマン

Meursault 09 - Henri Germain & Fils

Miam!
C'est très bien fait.  Un Meursault bien typé comme je les apprécie: précis, minéral et élégant. La structure est belle avec une fine acidité combinée à un léger gras.  Aucune lourdeur malgré ce millésime chaud. Le nez encore discret est fin et la bouche très agréable et longue. Un vin qui devrait très bien évoluer sous verre. Notez la couleur jaune pale avec des reflets presque verts. C'est Meursault! Quand on y prend goût...

旨い！
よく作られたワインです。私好みの、典型的なムルソーです。正確でミネラル感豊富、そしてエレガント。繊細な酸味と僅かな脂肪質が旨く組み合わさって、美しいストラクチャです。暑い生産年だったにもかかわらず、重ったるさが全くない。香りはまだ控え目なものの上質で、味わいはとても心地よく余韻が長い。これから瓶内で素晴らしく熟成していくでしょう。色は青ざめた黄色で、反射して緑がかったような色合いに気付かれたかもしれません。これがムルソーです！　間もなく日本へ持って行くので、その時には皆さん是非お試しください。

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